【夏に冷やして飲む白・赤ワイン】ソムリエおすすめ5選

 

 

暑い夏には、ワインをおうちで冷やしておいしく飲みたいですね。

 

キンキンに冷やして爽やかに飲めるワインといえば、「白ワイン」「ロゼワイン」「スパークリングワイン」のイメージですね⁉︎

 

しかし、料理との組み合わせで「赤ワインも飲みたい!」という時もあります。

 

赤ワインは冷やすと渋くなるといわれますが、暑い夏には、常温ではなく、少し冷やしたほうがおいしく飲めるんです。

 

さらに、冷やして飲んだほうがおいしい赤ワインもあるのです!

 

そこで今回は、ルーシャズのワインソムリエ「岡田悠太」が、【夏に冷やして飲むおすすめワイン5選】赤ワイン、白ワイン、ロゼ、スパークリングをセレクト。

 

暑い夏に冷やして飲みたいおいしいワインの参考にどうぞ。

 

 

夏に冷やして飲むおいしいワイン5選

 

夏の家飲み、アウトドアにもぴったりな冷やしておいしく飲めるワインです。

 

 1. セレナード2011

生産地:フランス(ラングドック)
タイプ:白
ブドウ品種:シャルドネ
参考価格:¥3,520
 

 

【ソムリエおすすめポイント】

 

柑橘系の風味を持つキレのある味わいで、蒸し暑い夏にもに飲みやすい白ワイン。

柑橘、ハーブの爽やかな香り、パイナップルの熟した果実の香りがジューシーな印象。

淡いレモンイエローカラー。 ラベルがおしゃれ。

プレゼントにも喜ばれそう。

 

 

 

 

2. ソー・ナット2019

生産地:フランス(ロワール)
タイプ:白
ブドウ品種:クレレット
参考価格:¥2,860
 

【ソムリエおすすめポイント】

 

ライム、レモングラスの香りが爽やかで夏にぴったりといえる白ワイン。

アルコール度数が11%と低めなのでグイッと飲みやすい!

ミネラル質に旨味が感じられ、飲みごたえがあります。

 

 

 

 

 

3. ロゼ・ペットナット2020

生産地:オーストリア
タイプ:ロゼ 微発泡
ブドウ品種:ツヴァイゲルト70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
参考価格:¥3,630

 

 

【ソムリエおすすめポイント】 

 

アセロラやさくらんぼをクラッシュしたようなフレッシュさと酸味が爽やかな微発泡ロゼワイン。

保存料や酸化防止剤等を加えず、完全無添加でブトウのみのスパークリング。

ろ過・清澄をほとんどしないので、にごり(オリ)が瓶内に残っているのも特徴です。

 

 

 

 

4. 椀子 シラー2018

生産地:長野県上田市
タイプ:赤
ブドウ品種:シラー100%
参考価格:¥5,170

 

 

【ソムリエおすすめポイント】 

 

日本を代表するワイナリーで作られる「クールクライメイト」=冷涼地で作られるシラー。

爽やかでスッと喉を通りぬけます。

シラーの特徴となる、ブラックベリーやスミレの香りに加え、白胡椒の香りが爽快感あり。

夏でもしっかりした赤ワインを飲みたいときにおすすめ。

 

 

  

5. テクスチャ・ライク・サン2017
生産地:オーストラリア
タイプ:赤
ブドウ品種:グルナシュ, ガメイ, シラー, メルロー, ピノ・グリ, シャルドネ, ゲヴュルツトラミネール
参考価格:¥4,488

 

 

【ソムリエおすすめポイント】

 

パンクロックとサーフィンをこよなく愛したワインメーカーが、複数のブドウで製造したのど越しのよい赤ワイン。

赤系ベリーの果実味あふれる味わいで、甘辛いタレに漬け込んだスペアリブと相性ぴったり!

少し冷やして、アウトドアなど外で飲むのがおすすめの赤ワインです。

 

 

 

ワインクーラーでおいしい冷え冷えキープ

 

暑い夏にワインの冷えをキープするには、ルーシャズのボトルクーラーを使ってみてください。

ボトルクーラーを冷凍庫で冷やし、ワインボトルにかぶせるだけで、冷えた状態を約2時間キープ!

 

氷を準備する必要がなく、コンパクトで持ち歩きも簡単。

 

スタイリッシュなデザインで食卓をおしゃれにしてくれますよ。

 ルーシャズ・スピーディボトルクーラー

 

 

夏は冷やしたワインで乾杯

 

ご紹介した夏にぴったりなワインは、この夏に必須で飲んで欲しいワインなのでぜひお試しくださいね。

 

夏のワインライフを冷やしたワインで満喫しましょう。

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