2021年ボジョレー·ヌーヴォー】ワイン好きの人におすすめ5

 

今年もボジョレー·ヌーヴォー解禁日が近づいてきました!

 

2021年の解禁日は、11月18日(木)です!

 

世界同日に発売されるワインは、世界中で毎年、盛り上がりを見せてくれますね。

 

ボジョレー·ヌーヴォーは、「生産年」、「生産者」、「村のランク」、「銘柄」や「生産方法」などで価格が変わります。

 

【ボジョレー・ヌーボー】11月18日(木)解禁!2021年の出来は良好

 

 

今回は、たくさんあるボジョレー·ヌーヴォーの中から、ワイン好きの人におすすめ、ワンランク上の【ボジョレー·ヌーヴォー5選】をご紹介します!

 

ルーシャズのワインソムリエ「岡田悠太」が、厳選したボジョレーとなりますので、今年のボジョレー·ヌーヴォー購入の参考にどうぞ。

 

 

 

2021年ボジョレー·ヌーヴォーの味は?

 

 

今年は、フランス全土に寒波、雨が多く、心配されたブドウの収穫

 

夏は乾燥した気候にも恵まれ、順調にブドウは成長し、品質も優れているということ

 

安定感のあるフルーティで口当たりのよい、ボジョレーらしいワインの生産ができると、フランスでは発表されているようです。

 

ただし、例年より少ない生産量と見込まれています。

 

人気のある希少なワインは、予約販売で完売してしまうこもあるので、今からぜひチェックしてみてくださいね!

 

 

2021年ボジョレー·ヌーヴォー】ワイン好きの人におすすめ5

 

1. コサール&デコンブ/

ボジョレー·ヴィラージュ·プリムール 2021

 

コサール&デコンブ/ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール[2021]

 

参考価格:¥3,500 

 

ブルゴーニュを代表する名手のスペシャル・コラボ・ヌーヴォー。

生産地は、ヴィリエ・モルゴン村。

畑のブドウ、買いブドウも100%ビオロジックにこだわっています。

エレガントで果実味豊かなワインに仕上がるといわれていますよ。

名手2人が手がけるボジョレー・ヌーヴォーは希少なボトルになることでしょう!

 

  

2. ボジョレー ヴァン ド プリムール 2021 フィリップ パカレ

 

フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール・赤ラベル[2021](ヌーヴォー)

 

参考価格:¥3,487

 

毎年、不動の人気No.

ワイン好きの方なら知っている方も多いと思われる、有名な生産者のボジョレーヌーボー。

ブドウが持つそのままのエネルギーが、ワインに込められており、日本人の味覚に合う味わいといわれています。

ボジョレーの新酒としてのフレッシュな味わいだけではなく、しばらく熟成させても、旨味を楽しめるワインになります。

  

 

3. ルー·デュモン ボジョレー·ヌーヴォー ヴィエーユ·ヴィーニュ 2021

 

ルー デュモン ボジョレー ヌーボー ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 ボジョレーヌーボー

 

参考価格:¥3,333

 

ブルゴーニュの神様、アンリ·ジャイエに認められた日本人醸造家、「仲田晃司」が作るボジョレーヌーボー。

日本人の職人気質で、徹底的にこだわるボジョレーとして、毎年、品質が安定しているといわれています。

今年は、凝縮した濃厚なワインに仕上がるようです。

 

 

 

残り2本は、ワイン好きの方は必見!

 

こだわりのオリジナルボジョレー·ヌーヴォーのご紹介です。

 

 

現地を訪問し、生産者と直接交渉。自然な造りのワインにこだわっている「ヴィノスやまざき」が手がけるボジョレー·ヌーヴォー。

 

ルーシャズワインソムリエのおすすめ2本はこちらです。

 

 

4. ドメーヌ·デュ·ペール·ギヨ ボジョレー·ヴィラージュ·ヌーヴォー2021

参考価格:¥3,280 

 

完熟したぶどうで作られるボジョレー。

ぶどうの旨味が詰まった、濃厚ヌーヴォーに仕上がっているとのこと。

ボジョレー·ヌーヴォーとは思えない渋味と重厚感のある味わいで、ワイン好きの方も納得のおいしさが期待できます!

 

 

5. ドメーヌ·シャテルス 樽熟ヴィラージュ·ヌーヴォー2021

 

参考価格:¥3,580

 

数々のコンクールで金賞を受賞する小さな蔵元が、職人気質で、最高のぶどうを造り、樽熟成でボジョレー·ヌーヴォーに仕上げます。

フルーティーで果実味たっぷり、コクがあり力強く、やわらかいタンニン(渋味)がよく溶け込んだ味わいになるとのこと。

 

 

2021年はワンランク上のボジョレー·ヌーヴォーを飲もう

 

ワイン好きの方におすすめのワンランク上のボジョレー·ヌーヴォー。

 

気になるボジョレーは見つかりましたか?

 

予約で完売する前に、早い目にチェックしてみてくださいね。

 

希少なボジョレーは、ワイン好きな方へのギフトにもおすすめですよ。

 

今年はぜひ、生産者のこだわりが詰まったボジョレー·ヌーヴォーを味わってみてください。 

 

 

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